Lo primero que debes hacer para preparar sabrosas tortillas de maíz es en un bol mezclar la sal, la harina y el agua, con mucho cuidado para que no se hagan grumos. Llegará un momento en el que el ...

¿Te imaginas preparar tortillas frescas con un solo ingrediente? Sí, tal como lo oyes: una opción minimalista que convierte algo tan tradicional y versátil como la tortilla en un “hazlo tú mismo” con ...

Las tortillas de harina son uno de los tesoros culinarios más queridos de México. Suaves, flexibles y con ese inconfundible sabor casero que combina con todo: desde un burrito, una quesadilla, hasta ...

Las ollas de cocción lenta son perfectas para cocinar guisos con algo de líquido, como el chili con carne, y por ello he ...

Al parecer, la mujer de origen extranjero se gana la vida cobrando mil pesos por clase en la cual te enseña como hacer tortillas con nixtamal en Oaxaca, México Por Redacción 2023-10-03T07:25:00+00:00 ...

Estos aparatos requirieron años de ingenio para dar con el diseño que hoy produce tortillas al gusto de los mexicanos ...

La llegada de un nuevo sello distintivo en las tortillas mexicanas marcará un cambio en la forma en que los consumidores identifican los productos elaborados con maíz nativo. La iniciativa, impulsada ...