La cocina española se destaca por su diversidad de platillos, tanto dulces como salados, que se adaptan a todos los paladares. Entre ellos, la Ensalada con garbanzos picantes se presenta como una ...

No todas las ensaladas son de lechuga y tomate. Menos mal. Esta mezcla de garbanzos, bulgur y vegetales picados es más sustanciosa, se prepara sin apuro y aguanta bien el frío sin perder textura.

Ideas frescas para la mesa festiva: propuestas livianas, rendidoras y listas en minutos.Desde clásicos infaltables hasta ...

Lavamos y troceamos los tomates en cuadraditos regulares junto con la cebolleta fresca, agregamos la mitad del aceite de oliva y el vinagre balsámico, una pizca de sal y dejamos macerar esta base de ...

Se cuece el arroz en agua hirviendo con sal y un poco de aceite durante 18 minutos, una vez transcurrido ese tiempo se escurre, se refresca y se reserva. Se limpia y se corta la cebolleta en ...

Las legumbres son un grupo de alimentos que benefician mucho nuestro cuerpo y nuestra salud. Estos ingredientes poseen un alto valor nutritivo y es necesario que los empecemos a incorporar en nuestra ...

Las ensaladas tibias o templadas son una opción perfecta para disfrutar de platos saludables, equilibrados y con un punto diferente en cualquier época del año. Este tipo de preparaciones combinan ...

Tiempo total: 10 minutos, más tiempo de marinado | Rinde 6 tapas o 4 porciones de ensalada. Nota: Comience esta receta uno o dos días antes de servir, ya que tendrá que dejar tiempo para remojar los ...

Aunque las legumbres más comunes son las lentejas y los garbanzos, los porotos blancos son muy versátiles. Son ideales, por ejemplo, para hacer una ensalada rápida, fresca y nutritiva que se hace con ...