À Charroux, Bertrand Moreels a réalisé son rêve d’épicurien en fabriquant lui-même les bons produits qu’il aime par-dessus tout, dont des andouillettes à la ficelle élaborées avec de la moutarde de ...

Pépée Le Mat et Hugues Bécquart © Radio France - Emmanuel Bordeau Pépée Le mat, Emmanuel Bordeau Diffusé le samedi 6 décembre 2025 à 8:20 Publié le samedi 6 ...

Pascal Perrin prévoit de lancer son activité au plus tard en juin.? © Photo : Dominique Parat Encouragé par le prix de la création reçu lors du concours ...

L'enseigne « Les délices de la presqu'île » a deux sites de fabrication de charcuterie traditionnelle : à Josselin depuis douze ans et à Sarzeau depuis neuf ans, date à laquelle Jean-Jacques Legros a ...

L'andouillette est à Troyes ce que les bêtises sont à Cambrai ou les calissons à Aix : un symbole absolu de la ville. Bien sûr, il faut être amateur de charcuterie et apprécier la cuisine un peu ...