Este fruto, también llamado plátano de guisar o hartón, pertenece a la familia de las Musáceas (Musaceae), especie Musa paradisiaca, más grande y menos dulce que otras variedades de su misma familia.

Si estás buscando una receta original que combine sabores tradicionales con un giro exótico, estos rollos de filete con plátano macho y salsa de tamarindo son la opción perfecta. Ya sea para una ...

Esta receta te va a encantar, ya que no solo es de fácil preparación, sino que también ofrece una alternativa saludable y deliciosa a los snacks procesados. Te hablamos de unos crujientes y apetitosos ...

When you shop through retailer links on our site, we may earn affiliate commissions. 100% of the fees we collect are used to support our nonprofit mission. Learn more. El plátano macho (también ...

Durante las cenas navideñas se preparan diferentes postres y platillos de forma tradicional que son recordados con entusiasmo debido a su característico sabor pero también existe la posibilidad de ...

En verano nos gusta comer afuera casi todos los días, lo cual se traduce en tres meses de comida hecha en el asador. Si a eso le agregamos los feriados, hasta los recetarios más completos pueden ser ...

El plátano macho, una variedad menos conocida en España, está ganando terreno en las fruterías y en nuestras cocinas. Esta fruta, perteneciente a la variedad Musa balbisiana, es la protagonista de un ...

Si solo encuentras plátanos verdes y quieres que maduren, mételos en una bolsa de papel y guárdalos en la encimera. Tardarán entre tres y siete días en ennegrecerse, dependiendo de lo cálida que sea ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Paso 1Pelar y cortar las zanahorias y las cebollas en rodajas. Poner una cazuela con dos cucharadas de aceite de oliva al fuego, añadir la cebolla cortada y dorar cinco minutos. Añadir las zanahorias ...

El plátano verde, también conocido como plátano macho, es un alimento muy nutritivo y versátil que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. En Santa Bárbara de Tapirín, en el sector Morón ...

El plátano es una de las frutas más elegidas a la hora de cocinar algún panificado o receta dulce y esta vez se suma al queso para dar como resultado un panificado imperdible que tanto grandes y ...