On a beau faire, sa simple évocation ramène irrémédiablement en enfance. « C’est du bonheur et de la douceur. On a tous mis le doigt dans le dessert de la grand-mère. » Dans son restaurant le ...
La magie de Noël commence souvent dans la cuisine surtout quand on pense aux desserts de fêtes. Les génoises et les bûches avec leur base moelleuse et légère font partie des grands classiques. Que vou ...