Grønkål topper listen som en af de sundeste salatgrøntsager. Hvorfor den er sund: Grønkål er en sand superfood, fyldt med ...

De fleste fisk kan tilberedes med sprødt skind, men nogle egner sig bedre end andre. Laks, havtaske, torsk og ørred er ...

Virtual reality er lige blevet en smule mere… velsmagende. Forskere fra City University of Hong Kong har udviklet en ...

Høj varme til skorpen For at få den perfekte stegeskorpe skal du starte med at stege kødet på en varm pande med en neutral ...

Udover at beskytte mod snegle, giver kaffegrums også næring til dine planter. Det indeholder kvælstof, som bidrager til sund ...

Vi har alle prøvet det: Du har købt hårde avocadoer, stenede ferskner eller grønne tomater og ønsker, at de var klar til at spise NU. Heldigvis findes der et simpelt trick med bananer, der kan hjælpe ...

Læg din avocado i en papirpose sammen med en banan, æble eller tomat. Disse frugter udsender store mængder ethylen, som hjælper avocadoen med at modne hurtigere. Sådan gør du: Fold posen let sammen og ...

Risøl spillede sandsynligvis en betydelig rolle i Shangshan-kulturen, ikke kun som en drik, men som en del af sociale og religiøse ritualer. Fundet antyder, at alkohol kunne have været brugt til at ...

Friskbagt brød er en luksus, men det kan hurtigt blive en skuffelse, hvis det opbevares forkert – især i køleskabet. Mange tror, at køleskabet er et sikkert sted at forlænge holdbarheden, men ofte ...

Tricket med at bruge olien fra ansjoser fungerer også glimrende med andre typer fiskekonserves, som sardiner, makrel eller tun. Hver type olie har sin egen smagsprofil, der kan passe til forskellige ...