Pour les fêtes, Philippe Etchebest a revisité un grand classique en y ajoutant des produits de saison. Il a créé un gratin dauphinois au panais et à la châtaigne parfait pour le repas de Noël, à ...

Pour son menu de fêtes, Philippe Etchebest revisite les pommes duchesse en nids croustillants garnis de champignons. Comment ce plat malin peut-il devenir l’accompagnement star de votre repas de Noël ...

Des couleurs, des saveurs, des textures... La cuisine végétarienne sait se mettre sur son 31 pour les fêtes. A vous de jouer ! © MARQUET Frédéric Vous avez ...

Mon rôle. Je suis l‘actualité lifestyle pour le ELLE depuis presque vingt ans. Mon objectif : dénicher les prochaines tendances food, bien-être, tourisme et environnementales qui vont vous inspirer, ...

Le chef étoilé Julien Corderoch nous a ouvert la cuisine de son restaurant, Louise, à Lorient (Morbihan). Il a concocté un menu de fêtes abordable et réalisable à la maison. C’est cadeau ! Votre ...

L'heure des fêtes de fin d'année à sonner et la préparation des menus est bel et bien entamée. Le chef Thierry Marx partage son idée de plat simple à partager en famille. Un régal pour toute la ...