Vous rêvez d’un riz au lait sans lait aussi régressif que celui de votre enfance, sans lourdeur ni lactose. Des chefs ont mis au point un geste final qui change tout.

Partage : Accueil Recettes Servi dans les familles flamandes depuis le XVIIᵉ siècle, il accompagne les goûters, les desserts du dimanche ou les repas de fêtes. 100 g de riz rond, 70 cl de lait entier, ...

Quand on est étudiant, le budget est souvent serré et le temps précieux. Il est pourtant tout à fait possible de bien manger ...

Présentant une texture à mi-chemin entre le yaourt et le fromage blanc, le skyr est un produit laitier aussi savoureux que ...

Vous en avez assez de passer du temps à faire la vaisselle après chaque repas ? Optez pour les one-pot meals ! Ces recettes ...

Rien de tel que les recettes de grand-mère l’hiver pour retrouver chaleur, authenticité et réconfort. Ces plats d’antan, mijotés avec patience et générosité, évoquent immédiatement les repas familiaux ...

Pas facile d'innover avec un simple paquet de riz qui sommeille dans le placard. Et pourtant, avec quelques ingrédients peu chers, on peut le transformer en des plats formidables. La preuve avec nos 4 ...

Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue et grattée pour en extraire les graines. Versez le riz et laissez cuire à feu très doux pendant 40 min en remuant de ...

Souvent cantonnés aux desserts ou aux jus, les agrumes méritent pourtant une place de choix dans la cuisine salée. Citron, ...

Entre lait de vache, avoine, soja ou amande, le rayon du supermarché embrouille vite ceux qui cherchent le lait le plus sain. Des nutritionnistes livrent des repères simples pour choisir sans se ...

VIDÉO - Ce dimanche 8 février, Charlotte Cardin était l’invitée de Laurent Delahousse, sur le plateau de 20h30 le dimanche.