Pour le réveillon du Nouvel An, ce filet mignon au champagne coche toutes les cases du plat de fête idéal : élégant, généreux ...
Comme accompagnement d'une belle pièce de viande, le gratin dauphinois est le plat qui réunit tout le monde en hiver. Pour un dîner de réveillon ou un déjeuner du 25 décembre, on le rend quelque peu ...
Le gratin dauphinois fait partie de ces plats qui semblent simples en apparence mais cachent de nombreux pièges. Vous avez beau suivre la recette de votre grand-mère à la lettre, utiliser les ...
This is read by an automated voice. Please report any issues or inconsistencies here. Eric Greenspan, Tesla Diner’s chef and co-operator, is severing his ties and plans to open a new restaurant in the ...
You’re reading the Food Scene newsletter, Helen Rosner’s guide to what, where, and how to eat. Sign up to receive it in your inbox. The life of Francis Mallmann, the sixty-nine-year-old Argentinean ...
Chef Stephanie Izard is hosting her annual Steph & Friends brunch at Girl & the Goat on Saturday, Nov. 8, at 11 a.m., in support of Common Threads, the nonprofit dedicated to bringing cooking and ...
Oh la royauté ! Les fans diront qu’Alexandre Astier pourrait lire le bottin et nous embarquer avec lui, les autres gagneront la vraie recette des carbonara. On a demandé à Alexandre Astier s’il ...
According to WWD, Crenn is partnering with Dior to launch Monsieur Dior by Dominique Crenn, which will have its own standalone entrance on the iconic high-end shopping street Rodeo Drive this fall.
Lidia Mattichio Bastianich is one of the best-loved chefs on public television, a best-selling cookbook author, restaurateur, and owner of a flourishing food and entertainment business. Her current ...
Chaque semaine pendant l’été, un chef nous révèle sa recette de saison, facile à préparer, en vacances ou non, que l’on soit équipé ou pas. Cette fois, c’est Grégory Cohen qui nous parle de soleil et ...
CHICAGO (WLS) -- Chicago's own Chef José Luis "Pepe" Barajas brought the heat to ABC7 this morning with a flavorful take on carne asada for National Grilling Month. The owner of La Josie in the West ...