Les circulaires passent officiellement en mode Action de grâce et même si ce n’est pas tout le monde qui célèbre cette fête, on aime tous profiter des rabais. Cette semaine, les spéciaux se ...

Ingrédient polyvalent et de plus en plus populaire grâce à plusieurs atouts nutritionnels, le cottage cheese peut se mélanger facilement à de nombreux plats grâce à sa texture et à son goût. Voici les ...

Les députés européens et les Etats membres sont tombés d’accord, dans la nuit du mercredi 3 au jeudi 4 décembre, pour développer des plantes issues de nouvelles techniques génomiques (NGT, pour new ...

Le Conseil de l’Union européenne a très largement rejeté la proposition de la Commission visant à imposer des contrôles techniques annuels pour les véhicules de plus de 10 ans. L’abandon définitif de ...

La start-up Ynsect, spécialisée dans la production de protéines et d'engrais à base d'insectes, a annoncé mardi dans un communiqué sa liquidation judicaire par le tribunal de commerce d'Evry. Le site ...

Couvrir ses besoins en protéines est important à tout âge bien sûr, mais pour les plus de 50 ans, c’est crucial pour rester en bonne santé. On vous explique pourquoi et comment faire. Avec le temps, ...

Et si le processus d’Alzheimer pouvait être stoppé avant même qu’il ne fasse des dégâts ? Des chercheurs japonais montrent qu’en ciblant les tout premiers amas de protéines, encore invisibles, on ...

Les œufs, c'est formidable. Mais parfois, disons-le, on n'en peut plus. Heureusement, il existe bien des alternatives aux œufs pour faire le plein de protéines. Certes, les œufs sont excellents – on ...

Les produits riches en protéines ont envahi les linéaires des grandes surfaces. Aymeline Chemin / Photos : Adobe stock Dopés par la recherche d’un corps performant et sain, les aliments et compléments ...

En attendant son train à la gare Montparnasse, à Paris, un voyageur boulotte des mini-saucissons Justin Bridou. Sans culpabilité aucune. Il ne s’agit pas de saucissons lambda, mais de ceux de la gamme ...

Selon une nouvelle étude, la consommation d'aliments riches en protéines au petit-déjeuner est bénéfique pour la croissance musculaire et la santé. Les chercheurs ont constaté que la consommation ...

Ces dernières années, les aliments hyperprotéinés ou enrichis en protéines envahissent les rayons des supermarchés. Selon l’Institut national de la recherche agronomique (INRAE), les protéines “jouent ...