Step 4 フライパンにごま油大さじ１を中火で熱し、3を円形に広げ、デュカ、2のベーコンを散らす。ふちからごま油大さじ1をまわし入れ、弱めの中火で3分焼いて裏返し、再びごま油大さじ1をふちからまわし入れ、さらに2～3分焼く。器に盛り、1を添える。