اكتشف طريقة صينية الكفتة بالطحينة بخطوات سهلة، مع قوام صوص مضبوط. طبق شهي وسريع يناسب الغداء أو العشاء وكمان فطور رمضان.

Mariam سبتمبر 9, 2025آخر تحديث: سبتمبر 9, 2025 0 8 4 دقائق محتوى المقال 1 كيفية تحضير الكفتة بالطحينة: وصفة شهية وخطوات سهلة 1.1 دليلك الشامل لإعداد كفتة الطحينة على الطريقة الأصلية 2 المكونات الأساسية لتحضير الكفتة بالطحينة 3 خطوات ...

سخّن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. امزج اللحم والبصل والبقدونس والملح والبهارات والفلفل في وعاء كبير. اخلطهم جيدًا، ولف اللحم إلى كرات متوسطة الحجم. رتبها في صينية مناسبة للخبز، واخبزها في الفرن لمدّة 15 دقيقة. أخرج الصينية من الفرن، واترك الفرن يعمل. سخّن …

Jan 28, 2024 · وينتشر إعداد الكفتة في الدول العربية مع تغيير في بعض المكونات، إليكِ طريقة المطبخ الفلسطيني بإعداد الكفتة اللذيذة والطيبة بمذاق صلصة الطحينية الرائعة. ويتكون مزيج الكفتة في الأساس من اللحم المفروم المخلوط مع مجموعة من الخضار مثل البقدونس، …

خلط الطحينة مع لبن الزبادي، والماء وعصير الليمون في طبق عميق، وتتبيل الصلصة بإضافة الملح والفلفل الأسود، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها إلى أن تتكون صلصة سائلة ومتجانسة. إضافة الصلصة إلى البصل، وتقليب الصلصة جيداً، ثمّ توزيعها على كرات الكفتة في طبق الفرن.

تعتبر كفتة بالطحينة من الأطباق التي يمكن تحضيرها بطرق متعددة حسب الرغبة، سواء باستخدام الفرن أو على الغاز. إذا كنتِ تفضلين تجربتها بالطحينة والبطاطس في الفرن، فالأمر بسيط؛ حيث توضع الكفتة مع البطاطس والطحينة في صينية. وبعد ذلك، تخبز حتى تنضج ويصبح …

كفتة بالطحينة مع الأرز المفلفل هي واحدة من الأطباق الشرقية التقليدية التي تجمع بين النكهة الغنية واللمسة الكريمية المميزة. حيث تمتاز هذه الوصفة بتوازنها بين البروتين والنشويات، حيث تقدم الكفتة المتبلة بطبقة من صلصة الطحينة الغنية، إلى جانب الأرز المفلفل الذي يكمل الطعم ويمنح الوجبة …

تُقدم لكِ "سوبرماما" طريقة عمل الكفتة بالطحينة الأردنية، جربيها معنا، وقدميها لأسرتكِ على وجبة الغداء، واستمتعي معهم بالمذاق الرائع والشهي.

تُشكل الكفتة إلى كرات أو أصابع وتوضع في صينية زجاجية صالحة للفرن مدهونة بالزيت. تُخبز كرات الكفتة في الفرن إلى أن تصبح شبه ناضجة. تُرفع من الفرن ويُصب خليط الطحينة على الوجه. تعاد إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تثخن الصلصة. تُقدم ساخنة. تُخلط المكونات …

كفته بطحينيه بالبطاطا لحمه ناعمه • بصل • بقدونس • ملح وفلفل اسود وبابريكا • بطاطا • طحينيه • ليمون