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Buñuelos de bacalao. Receta muy fácil
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Receta de BUÑUELOS DE VIENTO: Ingredientes: 150 g de harina 250 ml de agua 4 huevos L 50 g de mantequilla 5 g de sal 50 g de azúcar para rebozar Aceite para freír Preparación: 1.- En un cazo al fuego, calienta el agua junto con la mantequilla y la sal. Cuando comience a hervir, añade toda la harina de golpe. Remueve con la espátula hasta obtener una masa muy espesa y retira del fuego. Deja reposar 5 minutos. 2.- Añade un huevo y mezcla con la espátula de madera hasta que la masa vuelva a espesar
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Receta de BUÑUELOS DE MANZANA:INGREDIENTES:3 manzanas200 g de harina150 ml de leche2 huevos L50 g de azúcar2 cs de anísRalladura de ½ limón8 g (1 cucharadita colmada) de levadura química o polvos de hornearAceite para freírAzúcar para decorar ELABORACIÓN:1. Mezcla los huevos con el azúcar, el anís y la ralladura de limón. Añade la leche y bate, incorpora la harina con la levadura tamizados y bate de nuevo hasta integrar todo. 2. Pela las manzanas, quítales el centro con un descorazonador y córta
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Receta de BUÑUELOS DE MANZANA:INGREDIENTES:3 man…
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