Il pane pugliese è la star dei social. Lo confermano i numeri e le interazioni che ha raggiunto un reel pubblicato da ‘Pugliafenomenale’ con il titolo “Si sente la croccantezza?”. Il video caricato sulla pagina Instagram e TikTok, fondata da Marcello Altero, che in tre anni ha raccolto quasi 300 mila follower, mostra semplicemente il titolare della storica attività ‘Il buon pane di famiglia’ di Foggia che taglia le pagnotte tipiche del territorio: quello realizzato poche ore prima nei forni in p
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