ALEXANDRA GORSCHE on Instagram: "What if fish was treated like steak? 🐟🥩 Hamburg meets Japan 🇩🇪🇯🇵 In this interview with Hubert Haciski from Shio Hamburg, we talk about his dry-aging technique for fish, the future of fish in gastronomy, why his concept at @shio_byhu works better than ever — and what’s next. 👍 Curious to experience his passion for fish live? Catch Hubert at Intergastra in February in Stuttgart. ‼️ #intergastra #shio #stuttgart #austausch #dryager"

Be A Statement on Instagram: "Hinterlasse ein ❤️ und nutze deine Einzigartigkeit.⁠ Ein Gedanke für deinen Start in den Tag, der dir einen ganz persönlichen Moment bescheren soll. Teile gerne deine Gedanken und und mit was du diese Inspiration verbindest. Ich freue mich auf den Austausch mit dir.⁠ ⁠ #zitat #zitate #spruch #zitatdestages #motivation #spruchdestages #gedanken #leben #motivationssprüche #zitateundsprüche #mutverbindet #quote #ziele #nachdenken #weisheit #zitatezumnachdenken #inspira