Este bistec con nopalitos y salsa tatemada es uno de esos guisados que nunca fallan Ingredientes: 1/2 kg bistec de res 1 cdta paprika 1/2 cdta ajo en polvo Sal al gusto 2 hojas de laurel Aceites 3 jitomates 2 tomates verdes 1 pedacito de cebolla 1 diente de ajo 3 a 4 chiles de árbol 1 cdta orégano seco 1/4 tza agua 1 taza de nopales cocidos | Soy Ruth
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