Recette Pieds de Porcs dans Pois du Cap Massalé #cuisinetraditionnelle #tropbon #lesticarrysdemichmich #fypviralinstagram🖤シ゚ #reunionisland | Michou Mhn
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Recette Pieds de Porcs dans Pois du Cap Massalé #cuisinetraditionn…
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Carry pois du cap, c'est tellement bon, il est l'accompagnement n°1 avec du riz blanc, un bon rougail ou un carry 🇷🇪 d'autant il est riche en fibres, en nutriments, en protéines etc... c'est un bon légumineuse et bien complet. 🫛 Je vous partage la recette ci-dessous pour 5 à 6 personnes : - 500 g de pois du cap sec (appeler aussi haricots de Lima ou gros haricots blancs plats 'gigante'. - 1 ou 2 gros oignons émincés. - 6 à 8 ou gousses d'ail pilées. - 1 belle branche de thym. - 1/2 CàC de gro
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FB: La cuisine reunionnaise et d'ailleurs_rosmy on Instagram: "Boucané aux pois du cap (boucané dan pois) 🇷🇪 Oté ça lè bon, délicieux p'tit plat de la cuisine Réunionnaise, facile à préparer (Le boucané est un morceau de viande de porc frais, découpé dans la poitrine, assaisonné avec des épices et ensuite fumé au-dessus d'un feu de bois sans la flamme, juste de la fumée, du boucannage,pendant plusieurs jours). Les pois du cap 'gros pois' (on dit aussi Haricots de Lima ou gros haricots blancs p
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