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BISTEC EN SALSA CON PAPAS INGREDIENTES:-Bistec -3 Chile Guajillo-1 Chile pasilla -2 Dientes de ajo-1/4 Cebolla -2 chiles jalapeños -2 Papas en cubos -Un puñito de Cilantro, -Sal, pimienta y orégano al gusto -1 cucharada de Caldo de polloPREPARACIÓN: -Freír Chile Guajillo, pasilla, jitomate, chile jalapeño y cebolla. Agregar 1 taza de agua y dejar que hierva por 5 minutos. -Licuamos con la misma agua y agregamos el cilantro y el caldo de pollo. -En un sartén doramos cebolla y ajo, llevamos el bis
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