Guiso de ternera con calabaza #recetas #cocina #guiso #food
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GUISO DE TERNERA CON PATATAS —> la receta de la abuela con el sabor de siempre Un plato tradicional, lleno de sabor y recuerdos. Carne tierna, patatas melosas y un guiso que huele a hogar. 🍲✨ ➖GUISO DE TERNERA CON PATATAS➖ 📝 INGREDIENTES: 🔸 Ternera para guisar (babilla o morcillo) – 800 g 🔸 Patatas – 4 ud (600 g aprox.) 🔸 Cebolla morada – 1 ud 🔸 Ajos – 3 ud 🔸 Puerro – 1/2 ud 🔸 Pimiento rojo o verde – 1/2 ud 🔸 Zanahorias – 2 ud 🔸 Tomate rallado – 2 ud 🔸 Apio – 1 rama 🔸 Laurel – 1 hoja
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